Gebakken pasteitje met een hartige vulling, zoals gekruide aardappelen en erwten
€ 5,00
Pakora
Gebakken snack gemaakt met grammeel, kruiden en uien
€ 5,00
Panipuri golgappa
Een ronde, holle puri, knapperig gebakken en gevuld met hartige aardappelvulling. Geserveerd met een mengsel van gearomatiseerd water (pani), tamarinde chutney, munt en chaat masala
€ 6,00
Egg roll
Eierwraps met gehakte ui, salade en kruiden
€ 6,50
Chicken roll
Kipwraps met gehakte ui, salade en kruiden
€ 7,50
Mutton roll
Schapenvlees wraps met gehakte ui, salade en kruiden
€ 9,50
Paneer roll
Kwark wraps met gehakte ui, salade en kruiden
€ 7,50
Fish fry
Paneermeel gecoate visfilets gemarineerd met kruiden
€ 8,00
Dry chilli chicken
Geroerbakte stukjes kipfilet, ui en paprika gekookt in pittige sojasaus jus
€ 13,00
Chicken drumsticks
Krokante kippenvleugeltjes, gefrituurd en gebakken met ui en tomatensaus
€ 12,00
Chicken 65
Krokante en pittige stukjes kip zonder bot, gefrituurd met Indiase kruiden
€ 11,50
Chola bhatura
Combinatie van chana masala en bhatura, een gebakken brood gemaakt van maida
€ 13,50
Pav bhaji
Populair Indiaas streetfood dat bestaat uit een pittige mix van groentepuree en zachte broodjes met boter
€ 8,00
Hoofdgerechten
Chicken biryani bengali style
Basmati rijst gekookt met stukjes kip, aardappel, ei en milde kruiden
€ 14,00
Chicken biryani hyderabadi style
Basmati rijst gekookt met pittige stukjes kip geserveerd met raita
€ 14,00
Mutton biryani bengali style
Basmati rijst gekookt met stukjes schapenvlees, aardappel, ei en milde kruiden
€ 16,00
Mutton biryani hyderabadi style
Basmati rijst gekookt met pikante stukjes schapenvlees geserveerd met raita
€ 16,00
Prawn biryani
Basmati rijst gekookt met garnalen geserveerd met raita
€ 17,00
Chicken rezalla
Kip curry in witte jus geïnspireerd op de Mughlai-keuken. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Chicken kosha
Kip gekookt in pikante ui, knoflook en gember jus. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Chicken kadhai
Stukjes kipfilet bereid in pittige jus gegarneerd met gehakte uien, tomaten en paprika.Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Chicken butter masala
Malse stukjes kipfilet bereid in een milde curry op basis van tomatencrème. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Chicken chettinad
Klassiek Indiaas recept van kip in yoghurt, kokos en Indiase kruiden. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Chicken tikka masala
Malse stukjes kipfilet in een pittige jus. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 15,50
Egg curry
Dubbele eiercurry in een pittige ui-tomatenjus. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 11,50
Egg dopyaza
Ei gekookt in pittige jus gegarneerd met gehakte uien, tomaten en paprika. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 13,00
Mutton rezalla
Geitenvlees curry in witte jus geïnspireerd op de Mughlai-keuken. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 19,50
Mutton kosha
Geitenvlees en aardappelen gekookt in pikante ui, knoflook, gember, tomaat en yoghurt jus. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 19,50
Chicken madras
Pittige kip curry van een speciaal Zuid-Indiaas recept. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 16,50
Mutton madras
Pittige schapenvlees curry van een speciaal Zuid-Indiaas recept. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 19,50
Mutton roganjosh
Kashmiri stijl schapenvlees curry. Geserveerd met witte basmati rijst
€ 19,50
Vegetarische hoofdgerechten
Vegetable biriyani
Basmati rijst gekookt met groenten en paneer
€ 12,00
Veg fried rice bengali style
Licht zoete basmatirijst gekookt met groenten, rozijnen en cashewnoten
€ 10,00
Veg fried rice street style
Pittige basmati rijst gekookt met groenten en sauzen
€ 10,00
Kadhai paneer
Stukjes cottage cheese gekookt in pittige jus gegarneerd met gehakte uien, tomaten en paprika
€ 13,50
Malai kofta
Gebakken balletjes van aardappel-groentenpuree, cottage cheese gestoofd in een romige jus
€ 13,50
Paneer butter masala
Stukjes cottage cheese gekookt in een milde curry op basis van tomatencrème
€ 13,50
Palak paneer
Stukjes cottage cheese in een dikke pasta gemaakt van gepureerde spinazie en kruiden
€ 13,50
Paratha
Tarwebloem plat brood gebakken in olie
€ 6,00
Plain roti
Tarwebloem plat brood
€ 1,25
Romali roti
Heel dun gevouwen plat brood
€ 3,50
Plain rice
Witte aromatische basmatirijst
€ 2,50
Zuid-Indiaas
Egg fried rice
Geroerbakte rijst met groenten met eieren
€ 12,00
Egg chicken fried rice
Geroerbakte rijst met groenten, eieren en kip
€ 14,00
Egg chicken prawn fried rice
Geroerbakte rijst met groenten, eieren, kip en garnalen
€ 18,00
Bengali
Rohu fish kalia
Rohu vis gekookt in mosterdjus geserveerd met rijst
€ 16,50
Doi rohu fish
Rohu vis gekookt in yoghurt jus geserveerd met rijst
€ 16,50
Shoreshe ilish
Hilsa vis gekookt in mosterdjus geserveerd met rijst
€ 19,50
Prawn Malai curry
Garnalen curry met kokosmelk geserveerd met rijst
€ 19,50
Luchi alurdom combo
Vijf stuks platbrood gefrituurd in olie en geserveerd met aardappel curry
€ 18,00
Tandoori
Hele kip tandoori
Twee stuks geroosterde kippendij gemarineerd in yoghurt en kruiden uit de tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 17,50
Halve kip tandoori
Een stuk geroosterde kippendij gemarineerd in yoghurt en kruiden uit de tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 12,50
Chicken Malai kabab
Kipfilet gemarineerd in een unieke mix van yoghurt, room en kaas, gegrild in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 13,50
Chicken hariyali kabab
Kipfilet gemarineerd in een unieke mix van yoghurt, room, munt en koriander pasta, gegrild in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 12,50
Chicken reshmi kabab
Kipfilet gemarineerd in een unieke mix van yoghurt en kruiden, gegrild in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 12,50
Chicken sheek kabab
Kipgehakt kebabs gegrild in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salde en naan
€ 12,50
Lamb sheek kabab
Lamsgehakt kebabs gegrild in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 12,50
Chicken shami kabab
Kipgehakt patty gebakken in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 14,50
Lamb shami kabab
Lamsgehakt patty gebakken in een tandoori oven. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 14,50
Wah India tandoori platter
Een speciale assortiment van halve tandoori, malai, hariyali, tikka en kip sheek kebabs. Geserveerd met munt chutney, salade en naan
€ 25,50
Desserts
Rasmalai
Kwarkballetjes gedoopt in melk met saffraansmaak
€ 6,00
Gajar ka halwa
Indiase pudding gemaakt met verse wortels, melk, suiker, ghee en noten
€ 6,00
Kalakand
Vier stuks, gemaakt van gestolde, zoete melk en hüttenkaas
